혈당을 관리해야 한다고 하면 가장 먼저 밥을 줄이거나 단 음식을 끊어야 한다고 생각하기 쉽습니다. 실제로 주변에서도 건강검진에서 혈당이 높게 나왔다는 이야기를 들으면 갑자기 흰밥을 잡곡밥으로 바꾸거나 과일을 아예 먹지 않는 경우를 볼 수 있습니다. 하지만 혈당 관리는 특정 음식 하나를 먹거나 끊는 것보다 한 끼에 무엇을 얼마나 먹고, 이런 식사를 얼마나 꾸준히 이어가느냐가 더 중요합니다. 잡곡밥도 많이 먹으면 탄수화물 섭취량이 늘고, 몸에 좋다고 알려진 과일이나 견과류도 양을 생각하지 않고 먹으면 전체 열량이 많아질 수 있습니다. 반대로 당뇨병이 없더라도 과식과 단 음료가 반복되면 체중과 혈당 관리에 불리할 수 있습니다. 일상에서 어렵지 않게 적용할 수 있는 혈당 관리 식사법을 정리해 보겠습니다.혈당 관..